موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

التبريد

تبريد

Refrigeration -

يقصد بالتبريد cooling خفض درجة حرارة حيز أو جسم ما إلى ما دون درجة حرارة الوسط المحيط. والتبريد قديم عرفته شعوب الشرق الأوسط والهند منذ القدم، فقد كانوا يستخدمون أوعية فخارية ذات مسام لتبريد السوائل بالتبخير-ولاسيما مياه الشرب- وذلك بتعريضها للهواء الجاف، وكان الصينيون واليونان والرومان القدماء يخزنون الثلج والجليد في حفر تحت الأرض لتبريد الخمور والأغذية السريعة التلف، وهو تبريد معروف في بلاد الشام أيضاً؛ حيث كان الثلج يجمع من الجبال ويباع في المدن لهذه الغاية، كما كان ينقل منها إلى بغداد على ظهور الإبل. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم الهندسية وتقاناتها - النوع : العلوم الهندسية وتقاناتها - المجلد : المجلد السادس، طبعة 2020، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

الأسميوم

الأُسميوم osmium عنصر كيميائي رمزه Os، عدده الذري 76، وزنه الذري 190.2، وهو في الفصيلة الثامنة (VIII B)، درجة انصهاره تراوح بين3015 °س و3075 °س، ودرجة غليانه تراوح بين 4927 ° س و 5127 ° س. وزن واحدة الحجوم للمعدن الصلب 22.6غ/سم3.

اقرأ المزيد

البحيرات

البحيرة lake هي حوض مائي طبيعي أو تجمع مائي في وهدة من الأرض، تُشاهد في أقاليم الأرض كافة، ولكنها تكثر في الأقاليم الرطبة، وفي النطاقات الباردة والقطبية ومناطق التوندرا والمناطق المتوسطية الغزيرة الهطل، كما تُشاهد في الأقاليم الرطبة الاستوائية والمدارية، وتكثر كذلك في مناطق الانكسارات البنائية كهضبة الحبشة، وفي مناطق انتشار الترسبات الجليدية المورينية moraines كما في الأقاليم الباردة وشبه الباردة. والعلم الذي يدرس البحيرات علم البحيرات Limnology هو أحد فروع علوم المياه القارية (الأنهار، المياه الباطنية، المستنقعات، الجموديات).

اقرأ المزيد