الكولستيرول
كولستيرول
Cholesterol - Cholestérol
الكولستيرول الكولستيرول cholesterol مادة شمعية لينة شبيهة بالدسم، لها بنية غول سيتروئيدي غير مشبع، مرتفع الوزن الجزيئي يتألف من خمس حلقات perhydrocyclopentanthroline ring مع سلسلة جانبية تتألف من ثماني ذرات كربونية. يمكن أن تؤستر الوظيفة الغولية على الكربون -3 مع حمض دسم لتشكل إسترات الكولسترول (الكولستيرول المؤستر). يكون ثلثا كولستيرول الدم مؤستراً، والباقي على شكل حر. اقرأ المزيد »- التصنيف : صيدلة - النوع : صحة - المجلد : المجلد السادس عشر - رقم الصفحة ضمن المجلد : 588